1. 介紹

西鳳國宴是陜西省寶雞市的一道傳統(tǒng)名菜，因原料西鳳酒而得名，它以選用優(yōu)質(zhì)鮮活的食材，配上香氣濃郁的西鳳酒，口感鮮美而聞名。

西鳳國宴概括了陜西八大菜系，匯聚了寶雞地區(qū)松嫩、爽脆、細膩、微辣、避雨菜式的特點。西鳳國宴的菜品豐富多樣，其中著名的有漢江鱘魚、西鳳臘腸、油燜雙脆、三寶臘、酒香烤垃圾魚等。

2. 價格

西鳳國宴的價格比較高，主要是因為選料精細，烹調(diào)要求高，并且需要搭配上貴州地道的老酒，因此人均消費一般在500元以上。

不過，也可以根據(jù)個人需要選擇不同的套餐，比如頭道菜、主菜、副菜、湯類等菜品的數(shù)量和價格不同，最便宜的套餐也需要300元左右。

3. 套餐報價

以下是幾種常見的西鳳國宴套餐報價：

1.小庭院套餐：頭道菜：油燜蘑菇、雞蛋炒蘑菇、綠豆魚絲、韭菜拌雞蛋主 菜：酸筍絲、油醋黃瓜、寶雞油潑面、涼皮副 菜：芹菜炒香干、宮爆雞丁、肉末蒸蛋、魚香肉絲湯 類：西紅柿蛋花湯價格：388元/桌

2.貴賓套餐：頭道菜：拼盤主 菜：寶塔山烤全羊、葫蘆雞、清蒸姜蔥龍蝦、盤龍鳙魚湯副 菜：油燜豆角、番茄炒蛋、麻婆豆腐、炒香蕉花湯 類：烏江魚頭湯價格：2888元/桌

3.紅星套餐：頭道菜：魚露扒吊片、日本藤芽拌雞脯、花生米主 菜：銀大師淀粉肥腸、白條牛肺片、石花鴨片、紅燒獅子頭副 菜：麻醬燴豆腐、山藥炒肉、南乳烤翅、白菜炒香干湯 類：桂花烏雞湯價格：688元/桌

4.注意事項

1.預(yù)定要提前，如果是周末或節(jié)假日需要提前數(shù)天預(yù)訂。

2.不建議過多點酒水，因為西鳳國宴本來就搭配了貴州地道的老酒，要品嘗其獨特的味道還是要把主要精力放在食物上。

3.用餐時要注意禮儀，西鳳國宴是一種傳統(tǒng)文化，需要保持一定的儀態(tài)和態(tài)度。

4.西鳳國宴大多在寶雞市內(nèi)的酒樓提供，如果要品嘗可以在當(dāng)?shù)氐木频昊蛘唢埖赀M行預(yù)定。